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Pasticceria artigianale per piacevoli sweet moments!

Scopri le dolci proposte della pasticceria Le delizie della Baita – Sweet moments in Val di Pejo, preparate con prodotti altamente selezionati, genuini e dal gusto inconfondibile. Da provare i dolci della tradizione, tipici del Trentino Alto Adige, come la torta Lienz,  la torta di grano saraceno e lo strudel di mele. Il segreto secondo Agnese è nell’amore che si dedica alla lavorazione degli ingredienti per ottenere un’ottima pasta frolla, una delicata pasta sfoglia e un soffice pan di spagna.

Per chi invece è alla ricerca di qualche dolce unico, da non perdere la torta Pejo, una torta di pasta frolla, mandorle, zucchero ed albume d’uovo inventata attorno agli anni ’40 da due signore del paese. Apprezzata molto dai turisti che si recavano in Val di Sole per le loro vacanze in montagna, la torta Pejo ben presto, è diventata un souvenir molto richiesto.

Per gli amanti delle creme, da provare le speciali mini mousse come la magia del bosco, il paradiso bianco, il cuor di caffè, il cuor di nocciola, il ciocco tris e la crema chantilly, morbida e delicata al sapor di vaniglia. Basta un semplice passo e... lasciati tentare!